Разработка СОП

Разработка СОП

Люди приходят и уходят, и их манера работать и привычки приходят и уходят вместе с ними. Если ваш отель не имеет своих собственных методов работы, стандартов и процедур, вы увидите, как с каждым новым сотрудником стиль предоставления обслуживания клиентов все время меняется. Никакая страна не может существовать без надлежащего законодательства. То же самое можно сказать о любом отеле. Каждый отель должен иметь свое законодательство, внутренние нормы и правила, которые должны действовать независимо от того кто нанят или уволен. Эти нормы и правила - стандартные операционные процедуры (СОП), охватывающие все виды деятельности в отеле. Всякий раз, когда нанимается новый сотрудник, первое, что он или она должны сделать, это ознакомиться с СОП, действующими в отеле. Это обеспечит постоянство в уровне услуг и способе ведения бизнеса. СОП являются основой любого вида бизнеса, в том числе гостиничного бизнеса. Если эта процедура не работает должным образом, то вам следует привести ее в порядок и сделать обязательной для всех сотрудников.

СОП, как правило, разрабатываются перед открытием отеля. Это не всегда делается на таком раннем этапе, но потребность в комплексной системе СОП всегда существует. Предоставление инструкций в устной форме не есть способ работы. Часть информации всегда неправильно понимается сотрудниками, и они не имеют никакого бэкапа, куда можно посмотреть если что-то забыл.

СОП должны быть классифицированы, они должны хранится в соответствующих отделах с тем, чтобы работники отдела имели к ним доступ всякий раз, когда им это необходимо.

Мы можем помочь создать СОП для вашей гостиницы, классифицировать их и обучить ваш персонал правильно ими пользоваться. Без сомнения ваши последовательные и хорошо продуманные СОП повысят уровень обслуживания в вашем отеле и, в конечном итоге, улучшат финансовые результаты.

 
 
Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.